营养木耳炒蛋怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

木耳 ：25
鸡蛋 ：2个

辅料

盐 ：适量
酱油 ：适量
油 ：适量
肉末 ：适量
葱 ：适量
蒜 ：适量

具体步骤

1.准备干木耳

2.提前泡发，洗净

3.将鸡蛋打散

4.倒入油锅内

5.加入葱、蒜末、肉末

6.加入酱油和盐

7.最后放入木耳翻炒2分钟即可出锅

8.盛盘，黄黑相间，木耳炒老了，就没有嚼头了！

烹饪技巧

加点酱油，不仅色泽诱人，味道也很鲜美！