翡翠虾仁自制怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

芹菜 ：150
虾仁 ：100
青椒 ：100

辅料

油 ：适量
糖 ：适量
酱油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.焯好的芹菜切段，青椒切丝，虾仁切块。

2.在锅中倒少许油。

3.放入青椒、芹菜和虾仁。

4.加少许糖。

5.加少许酱油。

6.加少许盐。

7.大火翻炒3分钟后，即可出锅。

烹饪技巧

芹菜要先焯好再炒。