翡翠老鼠饺造型可爱,营养丰富,特别适合小朋友食用。而且面粉含有蛋白质,碳水化合物,维生素和钙,有养身益肾,健脾厚肠,除热止渴的功效。则芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,它还含有酸性物质,能起到降压的作用。秋季气候干燥,多食芹菜有助于清热解毒,祛病强生的作用。
主料
面粉 :适量辅料
芹菜 :适量具体步骤
芹菜榨成汁,倒入备好的面粉,和好面
猪肉白菜剁碎拌馅,加适量盐,用纱布包上,挤掉多余水分,在面板上撒少许面粉,用和好的面擀成面皮,截成一个一个的小面皮备用
用小圆皮包上馅,做成一个一个的小饺子,下锅煮食即可