有没有人很小编一样酷爱啃骨头呀,比如,鸭掌、鸭翅之类的食物。但是,到外面吃这些东西的话,不仅所花的费用高,而且也不知道卫不卫生。所以今天小编就来介绍一道集鸭掌、鸭翅、鸭腿于一身的红烧鸭宝菜。这道菜你们在家里可以做,是不是顿时就感觉食品安全有了保障呢。喜欢这道菜的小伙伴们一定要尝试一下呀!
主料
鸡翅 :2对鸡尖 :3对
鸭掌 :5只
鸡腿 :2个
辅料
米酒 :适量盐 :适量
酱油 :适量
生姜 :1块
具体步骤
1.将姜切碎,大蒜不是这道菜要用的
2.油锅烧热之后倒入食材
3.倒入米酒,酱油,加盐
4.翻炒一下
5.将材料翻匀,平均受热
6.盖上锅盖煮5分钟
7.打开锅盖,放少许味精
8.再翻炒一会,见颜色差不多就可以起锅啦
9.成品!