开洋火腿菜泡饭怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

青菜 ：1棵
香菇 ：2个
火腿 ：100
虾仁 ：100
隔夜饭 ：1碗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1. 准备食材。

2. 青菜洗净切丁，香菇洗净切丁，虾仁泡水洗净切丁，火腿切丁。

3. 热油起锅，煸炒青菜，依次加入香菇丁、虾仁丁、火腿丁、隔夜饭和适量的清水。

4. 锅内水沸腾，加入盐调味即可。

烹饪技巧

因为有火腿的加入，味精不用再加，依人而定。