家常鸭腿粉丝汤怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

鸭腿 ：一个
粉丝 ：一把
白萝卜 ：一个

辅料

大葱（葱白） ：半根
姜 ：三片
盐 ：少许
白胡椒粉 ：一克

具体步骤

1. 1.将鸭腿切小块，用热水焯过，捞出备用。

2. 2.锅中放油，将鸭块炒至表皮金黄，控油出锅。

3. 3.锅中留油，爆香葱白姜片。

4. 4.将鸭块和葱白姜片萝卜放入炖锅，小火慢炖两小时，时间到了加粉丝，微煮即可。

烹饪技巧

腿切小块。不喜欢白萝卜的可以换别的，有配料才更好喝。