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主料
辅料
具体步骤
1. 洋葱切成片,土豆、胡萝卜要先去皮再切成块,鸡腿斩骨成小块块.
2. 鸡腿入沸水汆煮2分钟,捞出洗去血沫哦.
3. 起油锅,土豆炸到金黄色就捞出滤掉油.
4. 再另起油锅,炒香洋葱.加入鸡块和胡萝卜块一起煸炒,调入白兰地,加入咖喱粉炒香,再加入椰奶,放入土豆块闷煮20分钟至土豆块酥软,加盐调味.
5. 慢慢倒入隔水融化的奶酪,拌匀后盛出装盘就是顿生理期不错的营养美食喽!
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