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主料
辅料
具体步骤
1. 秋刀鱼去除内脏等洗净~用厨房用纸或者毛巾擦干水份;
2. 在秋刀鱼背脊处切刀,不要切断
3. 在鱼身,鱼肚上抹上均匀的抹上盐,胡椒粉~在鱼肚内放入适量八角
4. 把抹好调料的鱼放入容器,加入生姜大蒜,挤点苹果汁~一起腌制三十分钟;
5. 把鱼一条条平铺在烤盘上,料汁浇在鱼上~200度上下管烤20分钟
6. 完工
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