美味的新五仁月饼，这是一道非常美味的点心。月饼是中国非常传统的美食。而且五仁月饼皮薄馅多，里面的馅非常的香而且丰富，还很有营养价值，吃起来香脆可口，让人很有满足感。而且这个月饼非常的漂亮，看起来非常的诱人，让人很有食欲噢。
主料
低粉 ：适量花生油 ：适量
转化糖浆 ：适量
吉士粉 ：适量
枧水 ：适量
辅料
杏仁 ：适量芝麻仁 ：适量
瓜子仁 ：适量
橄榄仁 ：适量
核桃仁 ：适量
具体步骤
麦芽糖醇液、碱水先搅拌均匀；生油加入1内搅拌均匀；面粉过筛加入2内搅拌均匀、磁润
面团醒30分钟后再使用。
月饼皮、馅比重2：8。饼皮按成扁圆片，包入馅，放入模具内，用手按平压实，使月饼花纹清晰，再磕出模具，码入烤盘，表面刷水或喷水。
月饼烘烤分二次进行：(1)烤至表面微带黄色、出炉刷蛋黄液；(2)月饼烤至表面金黄色，不青墙、不塌腰。[
