“25号圣诞节朋友都来窝窝吃饭饭,呵呵炸猪排貌似得到欢迎了发上来,居然有朋友给我来句我吃到了小时候的感觉就吃这样的炸猪排的,我那个感动来哈哈哈。”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
炸猪排的做法步骤
1、一、猪排让店里面给切好,然后回来洗干净咯,然后我是提前一天晚上就用盐胡椒粉给腌制放冰箱了。第二天用直接取出来。
2、二、排骨先占面粉,再沾鸡蛋,最后再沾面包糠。
3、粘好面粉后抖一下,把多余的面粉去掉。再沾蛋液,沾面包糠的时候用手压下。压紧点,这样炸的时候面包糠不会掉落
4、三、开油锅,放猪排哈哈,油温不要太高,会炸焦掉的呢哈哈
5、四、起锅看看多漂亮啊,记住哦一定要下油锅两次,才会很漂亮,哈哈哈
6、切开就可以吃咯热的吃超级好吃,可以沾辣酱油,色拉酱,番茄沙司都可以想咋吃就咋吃