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“大海带给我们的美味,无需加工,只要闭上双眼,静静体会它带给我们的鲜嫩与美味。清蒸花盖。”
1、蟹子买回来要好好清晰,最好放点盐水冲洗。
2、放蒸锅内,加入葱和姜片,撒盐少许
3、20分钟出锅,鲜、香美味至极
很多人喜欢煮蟹子,但是对于海边出生的我,不喜欢浸泡煮的蟹子,因为海味会被淡化,所以一定要蒸着吃,或者卤蟹子才够劲儿。
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