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主料
辅料
具体步骤
1.将梨去皮
2.切成小块
3.放入炖盅
4.加入适量冰糖和水
5.放入电炖锅,隔水炖煮1小时左右
6.梨完全软化即可
烹饪技巧
也可以将梨挖去核,放入冰糖炖整梨。这里只是为着吃时方便,切成小块来炖。冰糖炖梨确有止咳作用,但需吃一段时间。
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