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「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃

菜谱阅读(2.92W)

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

猪肉：200
蘑菇：700

辅料

盐：适量
酱油：适量
料酒：适量
葱：适量
大蒜：适量
油：适量
干辣椒：适量
姜：适量

具体步骤

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第2张

1.先把蘑菇洗干净撕开

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第3张

2.把肉配料切好备用

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第4张

3.油下锅，烧热

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第5张

4.油热冒烟后放入肉把水汽炒干

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第6张

5.再放入酱油料酒，肉上色后放入葱姜辣椒炒香

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第7张

6.在放入蘑菇爆炒，炒3-5分钟，最后出锅前放点蒜

「绿色食物」蘑菇炒肉怎么做好吃又简单第8张

7.出锅

烹饪技巧

蘑菇水多，要多炒一会把水汽炒干才能入味

标签：炒肉蘑菇炒肉好吃蘑菇

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