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主料
辅料
具体步骤
1.白萝卜擦丝剁碎加肉馅小葱
2.加盐,酱油,鸡蛋,食用油
3.顺着一个方向搅打上劲
4.在饺子皮中间放适量馅
5.先把中间捏起来
6.左右各捏一个大褶子
7.左右两边再各捏两个小褶子
8.能站起来的饺子就好,锅内水烧开下饺子,能浮起来就好
烹饪技巧
馅里加一颗鸡蛋和适量食用油会更好吃
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