当前位置:美味站>各地美食>菜谱>

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃

菜谱 阅读(3.06W)
尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

至尊培根披萨这是一款西式产品,非常好吃,是人们比较喜欢的一款菜品,用面粉,酵母,加入了青椒,培根,番茄酱等,制作而成的,所以是一款营养价值比较全面的产品,可以作为午餐吃,作为一款主食也是不错的哟,但是记得,不要放入太多的调味料,口感清淡一些。

主料

温水 :适量
黄油 :8
中筋面粉 :125
酵母 :2
盐 :2

辅料

马苏里拉芝士 :120
青椒 :适量
披萨草 :适量
培根 :适量
番茄酱 :适量
番茄 :适量

具体步骤

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第2张

1.奶酪丝解冻

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第3张

2.把主料的所有食材和成光滑面团

3.放在温暖处发酵至原来的2倍大,取出面团排气

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第4张

4.放入模具中按压成pizza形状的面皮,用叉子在面皮中戳上小孔,抹上番茄酱,再撒适量的披萨草

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第5张

5.撒大约20-30克奶酪丝在上面,依次放入番茄丁和奶酪丝

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第6张

6.再放入培根丁和青椒丁

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第7张

7.最后放一层奶酪丝

尝尝至尊培根披萨怎么做好吃又简单 第8张

8.放入200度预热好的烤箱中层,烤25分钟至表面金黄,即可

烹饪技巧

1、食材要晾干,否则披萨出水。2、pizza饼粉可以买现成的,加热水就可以直接使用;也可以自己和面。