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鲜香润滑的芹菜炒猪耳朵是一道美味又可口的菜哦。主要食材芹菜,这是一种可以降低血脂,软化血管的蔬菜,猪耳朵是一类富含营养物质,含大量胶原蛋白的肉食,两者的混合荤素搭配,既不显得肉食油腻,也不会有素食过于清淡的感觉,适合大众的口味呢。
主料
辅料
具体步骤
1.芹菜洗净切断
2.猪耳朵切薄片
3.油热倒入芹菜翻炒变软出锅备用
4.倒入猪耳朵翻炒几下,放入生抽翻炒,下入芹菜加盐出锅
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