相关耳朵的饮食百科

食材明细主料面粉（300g）辅料清水（120ml）配料盐（3g）原味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猫耳朵面做法的做法步骤1、主辅料：面粉300g、清水120ml。2、面粉中加入盐，逐渐加入清水，搅拌成面穗。3、然后和成硬面团，饧30分钟。4、把松...

“这是年三十做的菜，由于菜做的多，没有时间拍照，只能在厨房的一角急忙的拍一张，所以图片不全也不太美观请见谅。”食材明细主料猪耳朵（一个）黄瓜（一根）胡萝卜（半根）香菜（三颗）辅料大蒜（三瓣）调料精盐（半匙）一品鲜酱油（一匙）陈醋（二匙）白糖...

“之前包饺子剩了点面，就都做成猫耳朵冻起来了，紫色（紫甘蓝面），黄色（胡萝卜面）、白色，煮出来可漂酿啦。猫耳朵是一种西北的面食名字，就是这个小小的空心面疙瘩。”食材明细主料猫耳朵（适量）胡萝卜（半个）土豆（半个）辅料葱花（适量）蚝油（适...

食材明细主料猪大肠（2斤）猪耳朵（1个）猪舌头（1个）辅料山奈（2片）白芷（1片）草果（1个）小茴香（适量）桂皮（1块）八角（2个）花椒（适量）蒜（3掰）葱（1段）姜（1块）干红辣椒（7个）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（20g）香叶（1片）丁香（2个）料酒（适量）五香（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“紫薯富含硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细...胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的...

“从视频上学来的，好吃颜色也漂亮，连菜带饭都有了。”食材明细主料白面（适量）玉米面（适量）青虾（6个）辅料胡萝卜（1块）青椒（1个）花椒粉（少许）生抽（少许）盐（适量）葱（1块）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒猫耳朵的做法步骤1、白面、...

“每周的膳食中，经常调剂一些粗粮会对身体健康大有好处。很多粗粮里都含有丰富的膳食纤维，膳食纤维可增强人体的代谢功能，促进循环。粗粮里的很多物质是细粮中所不具备的，常吃粗粮也是人体所需各种物质的一项重要补充来源...

“这里的猫耳朵是面食的一种，因其形状像猫耳朵而得名，您观察一下，形状还真像哈，这个猫耳朵有面粉做的，还有荞面做的，我买了面粉的，里边还掺杂了几个荞面的，也好，都尝尝！买不到的也可以自己做，面团和的比饺子面硬些，擀成厚面片，切成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟蟹棒鸡蛋烩猫耳朵是一道营养丰富、口感独特的面食。这里说的猫耳朵可不是我们常吃的那种零食，而是猫耳朵形状的面片。煮熟的猫耳朵面一定要用水冲凉，不...

“春季，是万物生长的萌发期，我们饮食也要多多吃一些时令的蔬菜，做到健康和养生。时令蔬菜有，韭菜、菠菜、茼蒿等等。今晚，我用了新鲜的韭菜和面粉做了一道翠绿的面食，~跟春天的脚步，多吃春季里的新鲜时蔬……”食材明细主料...

“猫耳朵，也叫“麻食”，是形状如大拇指指甲盖大小的面疙瘩，中间略薄，边缘翘起。贾平凹先生在《陕西小吃小识录》称作“圪咜”（陕北语），关中人称作麻食、猫耳朵。麻食的做法是将和好的面撮成细条后，用手揪成指甲盖大小的面疙瘩...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时还记得，小时候赶集天，总是会早早就等在路边，等着大人一出现的视线里，就飞奔过去，一把把大人的背篓拿下来放在地上，就开始翻背篓里的一小包猪耳朵糖，那时候不...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料白糖（适量）牛奶（适量）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯猫耳朵的做法步骤1、200克面粉中加入适量白糖，加入适量牛奶。2、蒸熟的紫薯压成泥加适量白糖，面粉，牛奶。3、都和成面团醒十分钟...

“苦瓜不仅具有清热解毒、明目、解热的作用，而且还具有降血糖、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、促进免疫力等作用，还可用于防治中暑、痢疾、恶疮、赤眼疼痛等作用，它还有一个美誉——药中蔬菜。有的老年人或糖尿病患者，因为牙口不...

“我们的生活里每天都要有面食的陪伴，在异国处处都是西餐厅，很少有人吃面的哦！设备简陋但味道还是不错滴，还有请当地的朋友一起来我家吃我做的饭，赞不绝口；”食材明细主料面粉（500克）西红柿（1个）青菜（1棵）洋葱（0.5个）辅料生抽（1匙）姜...

“蜜麻花是北京小吃中常见名品，又称糖耳朵，因为它成形后形状似人的耳朵得名。前人有诗说：“耳朵竟堪作食耶？常偕伴侣蜜麻花，劳声借问谁家好，遥指前边某二巴》。”并注说：“糖耳朵蜜麻花，为清真教人所制食品，其原料不外砂糖面粉...

食材明细主料芹菜（165克）熟猪耳朵（1个）辅料剁椒（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜拌猪耳朵的做法步骤1、材料：芹菜2、熟猪耳朵、剁椒3、将芹菜摘去叶子去根洗净、捞...

食材明细主料熟猪耳朵（145克）大葱（90克）调料盐（适量）酱油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）大葱炒猪耳朵的做法步骤1、食材：熟猪耳朵、大葱（已去根洗净切段）2、将熟猪耳朵放在案板上切开。3、起锅倒油烧热，下入大葱翻炒翻炒...

“微辣，咸鲜，汤色红润，好吃😋”食材明细主料猫耳朵（适量）黄芯菜（适量）辅料胡萝卜红菇土鸡汤（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）香菜（适量）小米椒（适量）姜末（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜红菇鸡汤煮猫耳朵的做法步骤1、猫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪耳朵：300香菜：80辅料盐：适量油：适量蒜：适量具体步骤1.准备好香菜2.准备好猪耳朵，卤好的3.切片4.装碗里5.放入香菜6.加蒜拌，可以放味极鲜7.成品烹饪技...

“猫耳朵是一种山西等地流行的汉族传统面食。并非如名字所说用猫耳制成，只是因形似猫耳故名。在中国华北地区，猫耳朵大多像其他面食一样作为主食，而在南方地区多作为点心和小吃食用。（摘自百度百科）猫耳朵其实很普普遍，配料...

食材明细主料猪耳朵（1个）杏鲍菇（2个）辅料葱（适量）蒜苗（2颗）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒猪耳朵的做法步骤1、杏鲍菇切条。2、猪耳朵切丝。3、葱，蒜苗切段。4、爆香葱蒜苗。5、放入杏鲍菇。6、...

“猫耳朵是面食的一种，面粉加水揉团搓条切成很小的剂子捻出来的，比疙瘩吃起来更有嚼劲，搭配自己喜欢的汤菜一起煮熟，简单快捷，很适合喜欢自己做吃的且爱好面食的朋友们。”食材明细主料猪肉末（180g）猫耳朵（150g）辅料胡萝卜（1小...

“对于80、90后来说，小时候的零食是不多的，因此猫耳朵成为大多数人儿时的记忆，让我们一起翻起儿时的记忆，做一份给自己的成人礼零食吧；”食材明细主料巧克力（40g）牛奶（58g）泡打粉（2g）辅料中筋面粉（200g）糖粉（14g）甜味（口味）烤（工艺）半小...

“粗粮很健康的，只是搭配细粮口感比较好。第1次做严重失败，总结了经验教训，第2次比较成功。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）豆角（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）十三香（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度...