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主料
辅料
具体步骤
1.备好所需食材:雪里蕻洗净,用清水泡一会,去除里边多余的盐分,然后挤干水分,豆腐切块,切好葱花
2.豆腐煎制一下盛出备用
3.煸香葱花
4.放入雪里蕻翻炒
5.倒入煎制过的豆腐
6.翻炒均匀即可
烹饪技巧
雪里蕻本身已经很咸了,所以没有再另外加盐。
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