>
主料
辅料
具体步骤
1. 姜和豆豉洗干净,撒盐冲进开水;
2. 鸡蛋加少许猪油打发;
3. 将1的水过滤出来加入冷水兑成温水,加进打好的鸡蛋继续打匀放入蒸锅(蒸锅的水烧开再放)大火蒸10分钟就OK了~新鲜枸杞是在蛋蒸拢了后俺撒滴~)
图文推荐