自制豉汁蒸皇帝鱼怎么做好吃

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:25分钟

主料

皇帝鱼 ：1

辅料

姜 葱 蒜 红椒 ：适量
豆豉 蒸鱼豉油 味精 料酒 ：适量

具体步骤

1. 将皇帝鱼宰杀 洗干净 剂上花刀

2. 姜 葱 蒜 豆豉切末 然后加调味 调成豉汁葱叶 姜 红椒切丝

3. 将豉汁铺在皇帝鱼身上 入蒸笼蒸6分钟 取出倒入少许蒸鱼豉油 撒入葱丝（三丝 姜 葱 红椒丝）

4. 锅内热油 淋在已撒葱丝的鱼上即可