主料
培根两至三片 :适量西红柿一个(或樱桃西红柿 :5-10个)
生菜 :适量
胡罗卜 :适量
西芹 :适量
玉米粒 :适量
黄瓜等等都可以) :适量
红酒醋一瓶盖 :适量
盐 :适量
黑胡椒末 :适量
帕玛赞芝士(也可以帕玛赞芝士粉代替) :适量
橄榄油 :3大匙
黄油约 :50g
辅料
具体步骤
1. 将所有蔬菜洗净沥干,培根切小块;
2. 锅中放橄榄油加热,加入黄油,然后将培根放入煎至白肉变透明;
3. 趁热将培根及锅中的油一起倒在蔬菜上,然后淋入红酒醋,洒少许盐,黑胡椒末拌匀;
4. 加入磨碎的帕玛赞芝士或芝士粉即可.