自制梅花和果子，这道甜品是不错的午后茶点哦，她的制作工艺漂亮，过程有些复杂，家里有小宝贝的亲们都可以来尝试一下这种做法，准备食材的时候可以让小朋友来一起参与进来，培养小孩的动手能力即注意力，让小朋友也来尝试一下自己的劳动成果会更加珍惜。
主料
干芸豆 ：180糯米 ：30
辅料
红豆沙 ：适量清水 ：适量
具体步骤
白芸豆放入锅中加水，因为干豆吸水较多，所以水尽量多加。
煮好的豆子等安全眼落下后开锅晾凉
剥去豆皮
将豆子用料理机打或者过筛备用，不要加水，我们这里要用300克白豆沙，按照这个量称出来
糯米粉加少量水拌匀后再加少许芸豆沙搅拌均匀。
上锅蒸10分钟左右
取出后一点点加到芸豆沙里和匀
分两块分别加色素揉匀。
菓子皮再分成若干大小一样的球，红豆沙也一样， 菓子皮的重量要是红豆沙的一倍或一倍多。
菓子皮擀片，包上红豆沙，上面打五个褶，沾手的话可以撒少许玉米淀粉或者炒熟的糯米粉。
捏出5个花瓣，取一团菓子皮过筛做花蕊
