饼干是最普通的零食了,小时候我们经常买着吃,现在很多人都喜欢烘焙,自己做,这款黄油圆形饼干简单易学,适合初级者学习制作,面粉中加入黄油,会增加饼干的香味,且会让饼干松软,味道和外面买的没什么区别,可以多做些,保存起来慢慢吃。
主料
面粉 :100黄油 :40
辅料
糖 :适量具体步骤
黄油放在常温处融化。
待黄油变软后和面粉和在一起,加入糖揉成面团。糖可以根据个人喜好多加或少放。
和好后,把面团擀成薄片,可以用磨具也可以自己弄成小个圆形。
放入铺好油纸的烤盘,中层烤15分钟。
端出量凉即可,香甜美味