饼干是老少皆宜的小视频,但一些mm担心脂肪太多,吃了影响身材。而无黄油牛奶饼干便能免了这种后顾之忧,美女们可以在家里自己制作,妈妈们也可以自己做饼干给孩子当做零食。自己做的零食,可以放心食用。市面上售卖的饼干大多是机器制作,质量也让人担忧。
主料
高筋面粉 :200牛奶 :100
辅料
白砂糖 :50苏打粉 :适量
鸡蛋 :50
具体步骤
面粉中加入鸡蛋、牛奶,小苏打,适量清水,搅拌均匀后。用手揉至松软状,等待发酵,备用
将面团掐成小块,用擀面杖撵薄至透明状。用针在薄片上戳出小洞。放在面板上放至松弛
将薄片放进烤箱,15分钟后取出便可。
按照自己的口味,可以酌量加入一些海苔,番茄酱