生核桃能不能煮粥

可以。生核桃在熬煮成粥时可以将其用刀切碎或是使用破壁机将其打碎，这样会使得熬煮出来的粥食用起来口感更好，若是整个核桃仁直接放入其中，难以发挥其食用价值的同时也会影响食用口感等。生核桃除了可以煮粥，也可以直接食用或是泡成核桃酒等等。