相关煮粥的饮食百科

不可以。煮粥时最好是一气呵成，不可以中间放入凉水，那样煮出来的粥味非常不浓郁，而且还会影响口感，煮出来的粥会比较稀，煮粥时可以放入一些豆类，比如黄豆，黑豆，红豆等，可以提前一晚上将豆子泡起来，这样比较容易煮熟，煮出来的粥口...

现在很多人认为喝粥是老年人的专属，一般年轻人都不太爱喝粥。但你们有所不知，喝粥是一种很好的养生方式。在广东等地区，人们还有着每天都要喝一碗粥的习惯。虽然喝粥存在很多的好处，但是很多人对于煮粥的比例难以把握。不...

可以。龙眼也被称为桂圆。龙眼味道清新香甜，口感软糯嫩滑，在我国海南、广西、台湾、广东等地区都有种植。龙眼的外皮为浅黄褐色，果实的形状为球形。龙眼有很多种食用方法，可以剥了壳直接食用、煲汤、煮粥、做甜品、酿酒、...

电煮锅在我们生活中很常见，电煮锅超市里面就有得买呦！电煮锅给我们带来了很多方便。同时，电煮锅也有很多使用方法，我们可以用它来煮粥，煮饭，煮面等，简单又方便。相信也有人会不知道电煮锅怎么煮粥好吃吧！下面我来教大家电煮锅...

“煮粥是再普通不过的事情，但往往越简单的事情越难做好，要想煮一碗味道理想的粥真不是那么容易，我试过各种各样的厨具和方法煮粥，觉得还是用高压锅小小火慢慢煮，煮出来的粥口感是最最好吃的，又糊又香而不烂，而且整个过程大约...

大枣放太多、熬太久。煮大枣粥根据粥量放大枣，正常量的粥放十颗大枣熬。熬粥时先将粥煮熟再放大枣。大枣核有苦味，煮久了容易把大枣核的苦味熬出来；也可以用无核大枣熬粥或者把枣核挑出来再煮粥。发苦的大枣粥煮熟后可放...

可以。生核桃在熬煮成粥时可以将其用刀切碎或是使用破壁机将其打碎，这样会使得熬煮出来的粥食用起来口感更好，若是整个核桃仁直接放入其中，难以发挥其食用价值的同时也会影响食用口感等。生核桃除了可以煮粥，也可以直接食...

糙米可能大家平时不是经常用到，糙米的口感比较粗糙，而且很耐煮，要煮好的话花费的时间比较多。但是糙米有着瘦身的效果，而且其中含有的营养元素比之普通的大米要高上一些。但是有小伙伴有一个疑问，糙米可以煮粥吗？别急，马上告...

水加多了或者操作不当。煮粥时加入的水量不要超过电饭煲内胆的最高刻度，正常在内胆容积的2/3以下，提前先将米在水中浸泡半小时左右，待水烧至半开时加入米，可防止外溢，在粥煮开之后，加点食用油也可以防止粥溢出来。平时注意...

夏季来了，早上大家都喜欢来一碗粥，粥的种类也比较多，都是大家喜欢吃什么就可以在粥里面加一些什么，可是想要吃的舒坦还对身体好，那么煮粥里面放东西就得十分讲究啦。接下来就一起来看看，煮粥放什么好，吃粥有些什么讲究。一、...

可以。需注意有肉则煮的时间要稍微长一点，还可以在放入一些蔬菜，如土豆，胡萝卜等，煮出来的粥味道会更好。煮肉粥的时候可以使用肉干来代替生肉，这样更容易煮熟。用电饭锅煮粥的时候不要加入太多盐，防止破坏电饭锅的内胆，煮好...

绿豆是我们经常食用的一种食物，尤其是在夏天经常食用绿豆是很有好处的，绿豆不仅可以单独煮成粥而且是可以制成菜肴，比如绿豆炖排骨汤就是一类消暑圣品，一般煮绿豆粥的时候都会事先泡一下，那么绿豆泡多久比较适合煮粥？绿豆粥...

粥类行业近年来在餐饮行业中是发展的较为不错的，市面上也逐渐出现了越来越多的粥类品牌，给消费者带来了多种消费选择，迎合了消费者不同的口味需求，许多加盟商也在这里看到了商机想要加盟进来。那么粥铺煮粥设备有全自动的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道煮粥是一道很常见的粥，说白了，这道粥里除了大米以外，就没有其他的东西了，不像其他的粥比如八宝粥它里面除了大米还有红豆、黑豆、绿豆、莲子、红枣等...

需要。煮薏仁之前是需要浸泡的，用冷水浸泡需要12个小时左右，若时冬天温度较低，则需要浸泡16个小时以上；若用热水浸泡则6个小时以上。薏仁的碳水化合物含量是比较高的，不是那么容易煮烂，且薏仁中含有不好消化吸收的一种淀粉，...

要。大虾带壳会有腥味，如果煮粥就最好是把壳去掉，小虾就不必去壳，而且小虾会有鲜味，可以给粥增加点鲜味。虾比较大只最好是去壳，这样吃起粥会比较方便，煮粥之前可以先把虾线和虾头一起去掉，然后虾身再用来煮粥，这样会方便许多...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料大米：60辅料水：1000具体步骤首先把米淘洗干净，淘米的时候不要使劲揉搓大米，这样会使得营养流失哟~淘洗干净之后放适量清水浸泡半小时，让米粒充分吸收...

梭子蟹、阳澄湖大闸蟹。梭子蟹或阳澄湖大闸蟹用来煮粥前要先去除其腥味，可以将螃蟹和生姜、葱末、料酒放在一起浸泡一到两小时，然后将螃蟹放到流水下冲洗干净，即可煲粥。梭子蟹和阳澄湖大闸蟹较其他螃蟹而言蟹黄和蟹肉较...

百合泡发后和大米一起下锅慢熬。百合做粥可以搭配不同食材做百合莲子粥，百合银耳粥，百合红枣粥，百合南瓜粥，百合绿豆粥，百合雪梨粥，百合山药粥，百合薏仁粥等。百合在泡发的时候使用温水，可以去除苦味。熬粥时添加少许的糖能中...

“需要的男性朋友可以学一下喔。”食材明细主料粳米（1000g）韭菜（30～60g）辅料精盐（少许）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）补肾韭菜煮粥的做法步骤1、去新鲜韭菜，洗净切细2、先煮粳米为粥。3、待粥快成时，加入韭菜，精盐，同煮成粥...

不需要。用电饭煲熬粥的时候，是不需要将盖子打开的。电饭煲熬粥会更加的快速一些，也会让粥的口感更好，而这些优点正是因为电饭煲在加热的过程当中具有良好的密封性，将电饭煲的锅盖打开，会延长粥煮熟的时间，并且对电饭煲的使...

可以。黑芝麻表皮呈乌黑色食用价值非常高，但因其外层有一层保护膜不易被吸收，所以在使用黑芝麻时可以将其碾碎后再食用，这样可以大大的提高其食用价值。黑芝麻除了可以放入粥中熬煮食用，可以将其炒熟后搭配糍粑食用，可以制...

在生活当中，粥是很常见的一种食物。如果要追溯粥的历史文化，从中国有文字记载时就可以发现它的身影。由此可见在国人的心目当中，粥是具有一定地位的食谱。大家喜欢喝粥，不仅仅因为粥的制作方法有很多，味道非常香，还因为喝粥...

很多人习惯在煮粥的时候放入一些食用碱，据说这样煮出来的粥会更好吃。那么到底煮粥什么时候放碱是最合适的呢？今天就来跟大家聊聊关于煮粥放碱的一些日常小知识。一、煮粥什么时候放碱粥煮开之后煮粥的时候，不要过早的放...

1：13。煮籼米粥的时候可以提前两个小时将其浸泡上，这样可以缩短煮粥所用的时间，煮粥的时候一次性把水加完，这样煮出来的粥口感会更好，煮的过程中需要加水，最好是加热水，但是这样煮出来的粥口感会有所下降。粥煮好之后可以焖...