家常猪肉炒土豆丝的做法 --不知道大家有没有吃过猪肉炒土豆丝呢,我喜欢吃土豆,土豆是一种百搭的食材,尤其与肉食搭配一起味道会更棒,特别是和猪肉一起烹饪,猪肉的软嫩多汁,土豆的软糯可口,让人吃了一口还想吃第二口,真是叫人欲罢不能,那就让我们一起来做吧
主料
土豆 :200猪肉 :250
辅料
油 :适量盐 :适量
酱油 :适量
大料 :适量
具体步骤
土豆去皮洗净
切丝
猪肉洗净切丝
锅中油热后大料炝锅
放入肉丝煸炒,再倒入酱油煸炒
再倒入土豆丝煸炒,加入少许水翻炒
再加盐,味精翻炒至熟,关火。
出锅装盘