可口的芝麻片片饼是用芝麻和低筋面粉以及玉米油和花生等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,芝麻味道香浓,含有非常多的油脂,加入到面粉中,让面粉更加的香浓可口,制作方法非常简单,耗费时间短,制作出的饼干酥脆可口好吃。
主料
芝麻 :150低粉 :80
玉米油 :20
辅料
花生 :适量具体步骤
炒熟的芝麻冷却后加入白糖,料理机磨成粉
低粉,小苏打混合过筛,加入20克玉米油。
继续加入花生和芝麻,拌匀
逐步加入蛋白,直至揉合成团。
整形后,包好保鲜膜,冷冻1.5小时
取出,切片,165度烤20分钟,关火,继续焖10分钟,即食