可口的蔓越莓黑芝麻饼干主要用到的食材包括了蔓越莓干和黑芝麻以及低筋面粉和蛋液等四种原材料,饼干是一种小朋友比较喜欢吃的甜品,味道非常的香浓可口酥脆,口感酥脆,黑芝麻的加入能够让整个的饼干味道更加香浓,值得动手制作品尝。
主料
黄油 :适量低筋面粉 :适量
辅料
蔓越莓 :适量具体步骤
黄油切小块,加入白砂糖混合后隔水软化,加入搅拌均匀(无需打发),倒入蔓越莓干(如蔓越莓干的个头较大,则需要先切碎,但不能切太碎)和低筋面粉,搅拌轻揉成面团。
用套了保鲜袋的手把面团整形成长方体
切好后放入垫了烘焙纸的烤盘,放进预热至165摄氏度的烤箱,中上层火烤20分钟,再关火以余热奖饼干烘至表面微金黄色即可