大家都知道耳子的营养价值非常的高,含有很多种对身体有益的物质。今天要给大家介绍的就是这款凉拌核桃耳孑。脆脆的核桃耳子十分的可口。我特别喜欢吃凉拌菜,因为配上稀饭我可以吃上两大碗饭。食欲变得特别的好。下面我们就一起试一试吧!
主料
黑木耳 :150核桃碎 :50
辅料
香油 :适量酱油 :适量
盐 :适量
味精 :适量
辣椒油 :适量
葱 :适量
具体步骤
1 黑木耳洗净撕小块,红绿辣椒切丝姜蒜切末
2 黑木耳红绿辣椒丝焯水,核桃碎用小火炒香
3 碗中放入黑木耳红绿辣椒丝核桃碎和姜蒜末,加入调味料拌匀