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主料
辅料
具体步骤
1. 将所有酱汁的材料混合煮开即可熄火,待冷却后放入冰箱冷藏备用。
2. 鲜虾去肠泥,放入滚水烫熟后,剥除壳、头备用。
3. 青花椰菜汆烫熟备用。
4. 将胡麻豆腐切成正方块盛入盘中,淋上作法1的酱汁,再摆上鲜虾、青花椰菜及绿芥末即可。
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