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主料
辅料
具体步骤
1.猪肉剁成馅。
2.放入葱,酱油料酒油盐
3.拌匀
4.香菇洗净,去柄,放在盆中
5.把肉馅填满香菇。
6.大火开锅煮15分钟,再虚蒸5分钟。
烹饪技巧
拌肉馅的时候,放葱姜水比较好。
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