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主料
辅料
具体步骤
1.将豆芽洗净控干。
2.葱花和肉片切好。
3.热锅后,入油,放肉片爆炒。再放入豆芽。炒五分钟后,加适量的水炖。
4.炖十分钟后,豆芽熟了。加盐味精即可出锅。
烹饪技巧
豆芽不要炖太长时间。
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