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主料
辅料
具体步骤
1.土豆削皮冼干净
2.切土豆丝
3.冲洗一下土豆浆
4.将土豆丝泡一下水
5.开水多放点盐下土豆煮一分钟至刚熟
6.把土豆滤干水备用
7.辣椒用油炸香
8.倒入土豆翻炒两下,关火,放少许酱油,加适量的醋炒均匀,起锅。
9.开胃的醋溜土豆成了
烹饪技巧
土豆煮至刚熟口感是最好的
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