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主料
辅料
具体步骤
1.土豆擦成丝，泡在水中。
2.热锅做油，爆香花椒。
3.爆香蒜瓣。
4.加入土豆丝。
5.快速翻炒，加盐调味，待土豆丝变城透明色，加醋，即可关火出锅。
6.上桌喽，还不错。
烹饪技巧
无
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