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主料
辅料
具体步骤
1.将粉丝放入温水中浸泡
2.准备好肉末
3.泡好的粉丝
4.锅中放入油,将葱花放入爆香后,放入切好的白菜叶进行翻炒
5.片刻后,倒入肉末
6.放入酱油和一点点水,
7.将泡好的粉丝倒入 到锅中
8.加入少量的盐调味,出锅前放入味精
烹饪技巧
粉丝在泡发的时候要稍微有点硬,否则放入锅中就会软烂
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