爽滑绿豆芽炒韭菜怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 ：100
韭菜 ：200

辅料

油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.韭菜洗净备用

2.绿豆芽洗净备用

3.将韭菜切段

4.热锅冷油，先将豆芽倒入锅中煸炒

5.炒至部分豆芽呈透明色，将韭菜倒入锅中

6.撒点盐，炒至都发软即可

烹饪技巧

韭菜相对豆芽来说较容易熟，所以先炒豆芽再炒韭菜