家常菜绿豆芽炒韭菜怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆芽 ：200
韭菜 ：100

辅料

干辣椒 ：适量
葱 ：适量
植物油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.将发好的绿豆芽剪去根须。

2.清洗干净，沥水备用。

3.将韭菜清洗干净后切断备用。

4.准备好干辣椒段、葱花。

5.油锅烧热后，小火将干辣椒焙成深色。

6.下葱花焙出香味。

7.放入绿豆芽、盐翻炒。

8.豆芽快熟时，放入韭菜，再撒少许盐，翻炒入味。

9.最后装盘即可。