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家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃

菜谱 阅读(2.55W)
家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

绿豆芽 :476

辅料

盐 :适量
醋 :适量
蚝油适量
油 :适量
葱 :适量
酱油 :适量

具体步骤

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第2张

1.准备食材。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第3张

2.将豆芽泡于水中。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第4张

3.撇去绿豆皮,洗干净豆芽。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第5张

4.将葱切成葱花。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第6张

5.锅中放底油大火烧开。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第7张

6.下入葱花炝锅。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第8张

7.加入绿豆芽,翻炒。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第9张

8.加入适量的花椒面。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第10张

9.再加入适量的酱油,翻炒几分钟。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第11张

10.加入适量的醋,翻炒。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第12张

11.加入盐,炒匀。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第13张

12.出国前加入少量的蚝油提味。

家常菜素炒绿豆芽怎么做好吃又简单 第14张

13.出锅,装盘,开吃!

烹饪技巧

放点韭菜和豆芽一起炒也很美味。