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主料
辅料
具体步骤
1.绿豆芽入水焯一下捞出
2.尖椒洗净去蒂去籽切丝
3.锅热后倒油,下剁椒炒出香味后,下尖椒丝
4.下尖椒丝翻炒片刻
5.倒入焯好的豆芽,加少许水,炒匀略煮,即可出锅
烹饪技巧
真正的绿色豆芽,何不自己在家发之!
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