相关绿豆芽的饮食百科

“#凉拌菜#，绿豆芽性凉味甘，能清暑热、通经脉、解诸毒。黄瓜味甘甜、性凉苦无毒，具有除热，利水利尿，清热解毒的功效。绿豆芽和黄瓜，都是比较适合夏天吃的蔬菜，两者搭配，强强联合，绿豆芽拌黄瓜，搭配添加西瓜汁蒸成的薄饼，夏天来吃...

“烟台的春天来得比别的地方晚，好不容易来了，这温度老在十几度区间徘徊，半个月来的最高温度只有两天到了18度。这绿豆芽是从4月4日开始发的，比我发黄豆芽的时间还早了三天，黄豆芽起初发芽慢，但在后期生长很快，4月18日晚在我...

“绿豆芽可以解酒毒,热毒,利三焦。配尖椒加醋爆炒，酸辣可口，开胃下饭。”食材明细主料绿豆芽（500g）辅料辣尖椒（2个）朝天椒（2个）生抽（适量）香醋（适量）盐（少许）原味（口味）未知（难度）辣炒绿豆芽的做法步骤1、豆芽洗净晾水。2、辣椒洗净去根...

“山西灌肠（灌肠以荞面制成，入口爽利而筋，味烈，素淡将糊状的荞面放入小碟内，上笼蒸制。蒸制而成的灌肠，形如碗碟，大的直径20厘米，小的直径15厘米，色灰如瓷，呈半透明状，不粘不连，软而坚韧，富有弹性。佐以醋、蒜汁食之，既可冷食，也可热...

食材明细主料豆芽（适量）猪肉（适量）辅料盐（适量）腐乳（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒肉片的做法步骤1、食材：豆芽，猪肉切片，蒜头。2、蒜头炒香。3、猪肉入锅炒熟，加腐乳翻炒均匀。4、豆芽入锅炒熟，加盐调味。5、盛...

“猪肘肉必须提前煮好去骨。”食材明细主料肘花肉（适量）绿豆芽（适量）尖椒（少许）红萝卜（适量）薄饼（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）盐（适量）葱（适量）鸡精（少许）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）肘花肉绿豆芽炒饼的做法步骤1、第一步：和...

食材明细主料樱玉豆腐（2支）绿豆芽（150克）肉末（85克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）肉末绿豆芽煮樱玉豆腐的做法步骤1、食材：樱玉豆腐、绿豆芽（已清洗）、肉末2、在肉末中加适量的料酒。3、拌匀，待...

“绿豆芽，即绿豆的芽，为豆科植物绿豆的种子经浸泡后发出的嫩芽。食用部分主要是下胚轴。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比...

食材明细主料绿豆（100ml）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）瓶发绿豆芽的做法步骤1、把坏的绿豆挑出来，然后泡一夜2、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好3、第二天把绿豆倒入瓶中，上面用干净的毛巾盖好4、用塑料袋...

食材明细主料豆芽（适量）辅料盐（少许）醋（少量）糖（少量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌绿豆芽菜的做法步骤1、发豆芽。2、2天后发好的绿豆芽。3、清洗一下开水绰熟。4、加少量盐糖香油凉拌。...

食材明细主料车仔面（200克）绿豆芽（165克）青椒（100克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒绿豆芽炒车仔面的做法步骤1、食材：车仔面、绿豆芽（已清洗）、青椒（已去蒂去籽清洗切丝）。2、将车仔面下入沸水中焯开1...

“很清淡且清脆的炒绿豆芽，很适合想要减肥瘦身的MM们。简单快捷，五分钟之内，一盘菜就可端上桌。”食材明细主料绿豆芽（适量）辅料红尖椒（适量）绿尖椒（适量）配料醋（适量）盐（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双椒绿豆...

“一道很普通的家常菜，但它却是非常的受欢迎，豆芽脆嫩，粉条爽滑，不仅好吃，常吃点绿豆芽还能败火和减肥呢～”食材明细主料绿豆芽（250g）粉条（150g）猪肉（150g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料精盐（适量）一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）陈醋（1大匙）老抽（...

“简单美味快手菜。”食材明细主料绿豆角（半斤）尖椒（8个）调料花生油（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒尖椒的做法步骤1、绿豆芽洗净控水备用。2、尖椒洗净，去蒂，斜刀切丝备用。3、锅烧热放少许油，倒入尖椒...

食材明细主料油豆角（125克）绿豆芽（300克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油豆角炒绿豆芽的做法步骤1、食材：油豆角（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已清洗好的油豆角放在案板上切成丝。3、将切好的油豆角下...

“夜开花就是瓠子适宜各种类型的水肿，诸如心脏性水肿，肾炎水肿，肝硬化腹水等食用。。。”食材明细主料夜开花（310克）瘦肉丝（85克）绿豆芽（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）瘦肉丝绿豆芽炒夜开...

“上班族告别外卖的健康快捷美食！”食材明细主料绿豆芽（300g）猪肉沫（100g）蒜末（5粒）小葱末（1根）水淀粉（小半碗）黄瓜丝（1根）酱油（3勺）盐（3勺）生抽（2勺）十三香（1勺）香油（1勺）排骨酱（2勺）辅料花生油（适量）咸香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）肉末绿豆...

“昨天买了一包素鸡，做了一盘红烧素鸡，还留下三块，今天早上配上一些绿豆芽煮汤面吃。。。”食材明细主料绿豆芽（115克）面条（90克）红烧素鸡（3块）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素鸡绿豆芽汤面的做法步骤1...

食材明细主料绿豆芽（175克）咸肉（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸肉绿豆芽汤的做法步骤1、材料：绿豆芽、咸肉（已切成丝）2、将绿豆芽去根、清洗一下，捞出待用。3、将切好的咸肉下入清水锅中...

“有的时候非常想买点绿豆芽吃，可是每每想到他们都用药，就吓得缩了回来，现在好了，再也不用担心了，可以放心大胆的享受纯天然绿豆芽了！”食材明细主料绿豆（适量）原味（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）纯天然绿豆芽的做法步骤1、绿...

食材明细主料大饼（适量）豆芽（适量）辅料葱花（适量）盐（适量）生抽（适量）醋（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒饼的做法步骤1、豆芽清洗干净备用。2、大饼切细条。3、放豆芽翻炒均匀。4、放醋，生抽翻炒均匀。5、...

食材明细主料培根（3片）尖椒（70克）绿豆芽（120克）辅料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒培根炒绿豆芽的做法步骤1、食材：培根、尖椒（已清洗）、绿豆芽（已清洗）2、将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。3、将培根...

食材明细主料绿豆（芽400g）豆腐干（360g）辅料蒜苗（100g）配料盐（适量）生抽（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗豆芽炒豆腐干的做法步骤1、豆腐干，蒜苗切好备用。2、绿豆芽洗净备用。3、热油锅，先蒜苗白炒几下。4、然...

食材明细主料绿豆芽（300克）腊肉（220克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）腊肉炒绿豆芽的做法步骤1、食材：绿豆芽。2、腊肉（已清洗）。3、将绿豆芽去根清洗一下，捞出待用。4、将腊肉放在案板上切成片。5、烧...

“用鲜美的绿豆芽和营养高的荞麦面做美味拌面，给家人享用。”食材明细主料荞麦面（150克）绿豆芽（100克）辅料小葱（少许）调料香辣酱（100克）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）荞麦面拌绿豆芽的做法步骤1、准备食材。2、绿豆芽氽水...