家常菜素炒豆芽豆泡怎么做好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆泡 ：5个
黄豆芽 ：250

辅料

糖 ：适量
葱花 ：适量
生抽酱油 ：适量

具体步骤

1.豆泡先用开水汆烫，洗去多余的油分，然后控干水分切条状。

2.豆芽洗净，摘去发黑的尾部。锅热、油热后将豆芽放入锅中翻炒。

3.加少许生抽酱油、糖调味，放入豆泡条同炒至熟，最后放入葱花再炒几下就可以出锅了。

烹饪技巧

豆芽调味后再放豆泡，不然豆泡会吸收太多的咸味。