山芽菜炒毛豆,是一道美味的家常菜,主要原料有毛豆,山芽菜,猪肉等,山芽菜味道清爽,炒菜非常好吃,毛豆口感鲜美软糯,这道山芽菜炒毛豆,做法简单,省时省力,荤素搭配,营养健康,美味可口,也十分下饭,所用食材都是市场上常见的,十分接地气,值得一试。
主料
山芽菜 :50毛豆 :50
猪肉 :50
辅料
葱花 :5具体步骤
所有食材洗净切好
将玉米粒与鸡蛋一起倒入料理机,搅打。
加入白糖,继续搅打。
成浓稠玉米浆。
倒入碗中,加入面粉,干酵母,泡打粉,搅拌。
成稠厚糊状。盖上保鲜膜,发酵。
面糊起发。
装入模具中,放入蒸屉,
放入沸水锅中,旺火足气,蒸15分钟左右。
熟透,出锅。
加盐调味即可