家常菜小炒毛豆怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

土豆 ：400
毛豆 ：500
五花肉 ：200

辅料

油 ：适量
料酒 ：适量
盐 ：适量
十三香 ：适量
姜 ：适量
小葱 ：适量
鸡脯肉 ：适量
味极鲜 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.毛豆去外皮洗净控水

2.辅料切好

3.配菜切好

4.鸡肉提前腌好，我的是提前腌好有事没做就冻在冰箱里了，现在还没完全化开

5.锅里放油下辅料翻炒

6.放十三香放味极鲜翻炒

7.下毛豆翻炒

8.放土豆翻炒

9.放盐，料酒翻炒

10.加适量清水焖煮至土豆绵软

11.下鸡肉翻炒

12.最后出锅装盘