家常菜炒毛豆怎么做好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

毛豆 ：300

辅料

豆瓣酱 ：少许
盐 ：少许
蒜末 ：少许
葱花 ：少许
油 ：适量

具体步骤

1.准备毛豆荚500克

2.剥出毛豆清洗干净

3.准备点蒜蓉和葱断

4.锅里放适量油，热后放蒜炒香再放毛豆翻炒

5.炒几分钟放盐，葱段，豆瓣酱再翻炒

6.放适量的清水焖至水干。

7.焖好后再翻炒一会就好了。

8.装盘即可食用

烹饪技巧

一定要用水焖熟透。