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制腌菜是历史石器时代就存在有了,慢慢腌菜不仅仅只是单纯食用,它被用来融入到更多的美食辅料中,以至于有了腌菜炒白虾的菜式。到了六七月份的季节,是吃虾子的时候了,这腌菜配虾子正可以渗出虾的鲜美,鲜甜,而且也很容易消化吸收。
主料
辅料
具体步骤
1.白虾洗净沥干
2.腌菜洗净拧开,切碎!热锅热油爆炒腌菜,炒干哦
3.倒入白虾翻炒片刻
4.撒入少许盐,料酒
5.倒入少许水煮熟即可
6.出锅装盘!
烹饪技巧
无
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