软壳虾炒白菜这是一道非常美味的家常菜,做法特别的简单。做出来的,颜色特别的好看,所以在外面时口感比较的清爽,看着就非常的美味,非常的诱惑人,反正我看见这个美食就非常的忍不住,我在厨房就偷偷的吃了一点,真的是太美味了,超级好吃的。
主料
海虾 :适量大白菜 :适量
辅料
油 :适量盐 :适量
葱 :适量
姜 :适量
蒜 :适量
具体步骤
准备食材
虾剪去虾芒,用牙签在虾的第二节处挑去纱线,漂净。
大白菜洗净,切粗条。
锅里油热,放入大白菜煸炒至发蔫,盛出.
锅里油热,放入姜,蒜末炒香,放入虾,
加料酒煸炒至转色,
放入大白菜煸炒匀,
.加适量盐,胡椒粉,煸炒至大白菜熟,
撒些葱段即可。