美味的薄壳米炒韭菜花怎么做好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

家常菜中的炒制菜肴非常注重食材的搭配，搭配的食材多种多样，做出的料理也风味不同，这道美味的薄壳米炒韭菜花是一道非常有特色的家常炒菜，薄壳米也叫虫间米，是一种广东地区的特色食品，搭配鲜嫩的韭菜花与薄壳米一起做成菜，那味道自然是鲜美可口，

主料

薄壳米 ：适量

辅料

韭菜花 ：适量
胡椒粉 ：适量
蚝油 ：适量
油 ：适量
蒜头 ：适量

具体步骤

1 薄壳米清洗一遍，韭菜花和蒜头准备好，家里有葱就加进去。

2 热锅冷油爆香蒜头

3 加入葱花和薄壳米

4 加入韭菜花和胡椒粉，蚝油爆炒即可