韭菜花炒叉烧是一道美味可口又健康的家常菜肴,深受广大美食爱好者喜爱。青翠富含维生素的韭菜花搭配肥而不腻的叉烧一道烹炒,色泽清新诱人,口感脆嫩让人食欲大振,回味无穷。搭配着一碗香喷喷的米饭食用风味更佳,让人心情愉悦,倍感享受。
主料
韭菜花 :250叉烧 :100
辅料
洋葱 :适量蒜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
韭菜花切小段,蒜头切片,洋葱头切成条状
油锅爆香蒜头,爆香蒜头后放韭菜花翻炒,放少量盐,(可放可不放,喜欢味道重点的可以适量加些盐)
翻炒韭菜花20秒后放叉烧炒,炒到韭菜花有点软了就把切好的洋葱放进去,翻炒一分钟后就可上菜啦……