美味的韭菜花炒核桃怎么做好吃

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

核桃是一种坚果，我很喜欢吃生核桃的，比较好吃一点，不喜欢吃老核桃苦苦的感觉，但是不管怎么样核桃都是很好吃的，而且可以补智商呢，因为核桃长的就像脑花的造型，大家都是拿核桃当零食吃，但是知道他可以做菜吗，推荐给大家 韭菜花炒核桃

主料

韭菜花 ：100
核桃 ：12颗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.准备食材。

2.韭菜花摘去花骨朵，切成寸段

3.核桃小心去外壳取出完整的核桃肉。

4.热锅凉油，将核桃放入油锅中小火慢慢少香后盛出备用。

5.利用锅中底油，炒香韭菜花。

6.加入核桃一起炒匀。

7.加盐调味即可出锅食用。

烹饪技巧

1韭菜花的骨朵也可一同炒食。2核桃炒制时一定要凉油下锅，小火慢炒，以免糊透。